Korvstoppardagen

Några dagar innan jul satte vi oss i bilen och åkte till P och S för att göra julkorv. För mig var det första gången, men Anders har haft det som årlig tradition att göra sin egen korv. Jag ska erkänna att det var lite otäckt med fjälstret, eller ja, tarmen. Men som tur var slapp jag röra den. Jag hjälpte istället till att förbereda köttet och sen mata köksassistenten med färsen. 

Vi började med att mala köttet, hälften gris hälften nöt. Sen pressade vi kokt potatis och blandade detta med färsen, tillsammans med kryddor och mjölk. 

Efter det var det dags att trä på fjälstret och börja mata maskinen. 

P skötte själva korvskapandet, och han gjorde det med bravur. 

Korven saltades och efter det var det bara att dela upp den i lagom långa bitar. 

Vi var såklart tvungna att smaka av resultatet. Korven fick sjuda i 30-40 minuter i vatten, lagerblad, skivad lök och kryddpeppar. Det blev supergott och extra skönt att veta precis vad maten innehöll. 

Skogsprinsen

Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Att bo med skogen som granne är lyx. Och eftersom Anders är välbekant med skogarna här ute på landet så behöver jag bara följa efter, utan att oroa mig för att gå vilse. 

Alfred är inte så dålig på att hitta han heller. Går man på avvägar stannar han helt sonika och vägrar gå vidare. Han känner igen varje stubbe. Kanske för att han har lämnat ett spår av kiss där tidigare. Men ändå. Och så slipper man kopplet. För när man är ute i vildmarken är man en flock, och flocken ska hålla ihop. Gränsen går vid 20 meter. Sen kommer han galopperande efter. I sitt täcke. 

Eller mantel som vi tycker är ett mer passande ord. Det sitter ju på en liten prins. 

Husbygget: Första månaden

Ja, det är nu en månad sedan vi fick startbeskedet. Och redan samma dag satte processen igång. Men, tyvärr har det ju stormat en hel del. Och storm går inte jättebra ihop med bygge. Inte när ställningar ska byggas i alla fall. Så arbetet har gått lite på halvfart denna första månad. Fast för oss har det nästan varit bra. Det har gjort att vi kan fokusera på att riva. Och som vi har rivit! 

Första veckan grävdes det. Och vi använde all jord som grävdes upp till att forma om vår sluttande trädgård, som nu alltså inte sluttar lika mycket. Efter att det grävts och grusats byggdes ställningen upp för att mura upp grunden. Vi valde att fortsätta med krypgrund som vi har på resten av huset. Fast nu med en lucka på sidan av huset istället för i golvet som innan. 

Medan hantverkarna fixade med grunden så plockade vi ner takpannorna. Anders stod på taket. Paul, svärfar, stod på stegen. Och jag staplade. 

Vecka två murades grunden. Och vi gav oss på rivningsarbetet. Först ut var panelen. Dag ett var det sol och finfint väder. Dag två öste snön ner. Men vi kämpade på ändå. 

Sen var det dags att riva inomhus, först alla lister och foder. Sen gipset. Så mycket gips! Och eftersom skruvarna hade spacklats och man sen hade målat, tapetserat och sedan målat igen, så var det bara att ta fram kofoten. Dammigt var bara förnamnet. Men det var inte det värsta. Saken är ju den att vi måste göra av allt gips någonstans. För alla kan ju lista ut vad som händer med gips som blir blött. Jag vet inte hur många sopsäckar som gick åt. Men om vi tyckte att vi hade dåligt med plats för förvaring förut, så är det inget mot nu. Hej bröt-trädgård liksom. Efter gipset var det dags för isoleringen att ryka. Och isolering är inte alls mysigt. Kli över hela kroppen och det är knappt att jag vågar ta i kläderna jag hade på mig efter det. 

Nu är bara stommen av vårt forna sovrum och framtida kök kvar. Elektriker har kopplat bort elen och nästa rum som ska rivas är badrummet. Det helkaklade badrummet. Det är vårt mål att fixa i mellandagarna. För efter nyår hoppas vi på svag vind och moln utan regn. Då ska huskroppen börja växa. Och som jag längtar! 

Årets julkort

December alltså. Vilken galen månad. Det har minst sagt märkts här på bloggen. Jag har inte hittat ro för att blogga helt enkelt. Livet har varit alldeles för körigt för det. Men nu, nu är jag ledig. I en hel vecka till. Och då kommer suget tillbaka. 

Först ut. Årets julkort. En broderad historia. Lite pilliga att få ihop men jag blev jättenöjd. Tyvärr hann jag inte göra så många som jag önskat så dagen innan julkortspåsen skulle postas satt jag och pysslade ihop ett par enklare varianter också, med pepparkakshjärtan som utgångspunkt. 

Paketkalendern

Nu är det 3:e året i rad som jag och syster byter paketkalender med varandra. Det kan tyckas lite barnsligt att fortfarande syssla med detta när man närmar sig 30, men alla älskar väl att öppna paket! Och att få öppna ett om dagen i 24 dagar är ju bara toppen. 

Det är inte helt enkelt ska jag erkänna, att hitta bra saker till paketen och komma på ett nytt utförande varje år. Viljan finns, men oftast är tiden knapp. 

I år gjorde jag det enkelt för mig, efter att ha gått ut hårt i november med att brodera en kalender. Snabbt insåg jag att jag hade tagit mig vatten över huvudet och fick tänka om. Istället blev kalendern en julhink. Både praktiskt och något som kan återanvändas. Och faktiskt är innehållet i paketen något vassare i år än vad de varit innan, om man frågar mig. 

#basargbg

Idag gick #basargbg av stapeln i stan. Jag hittade marknaden genom instagram där jag de senaste veckorna har fått några glimtar av vad som skulle säljas där. Basaren påminner om en annan favorit, nämligen á la London - där jag ju själv deltog för lite mer än ett år sedan.  

Basargbg var härlig mix av hemmapysslare, illustratörer och grafiska formgivare som sålde sina alster i en underbar lokal. Självklart gick jag inte tomhänt därifrån. 

Ett halsband med trähänge från snug som såldes av ochform. En pappersgirlang från Kreativakarin och två par örhängen från anyhow & bluebug - ett par diamanter i lera och ett par kameror. Förutom detta så fick jag en hel del idéer för eget pyssel och det är nästan den största behållningen - en välbehövlig injektion av inspiration helt enkelt. 

Kreativakarin finns på instagram och ochform likaså. Jag hittade både dem och basaren genom dromma - som var en av dem som anordnade det hela.